Лимитированная гейзерная кофеварка Bialetti Moka Express Dolce&Gabbana Blu Mediterraneo на 3 или 6 чашек эспрессо

Какой кофе подойдёт для гейзерной кофеварки

Выбор конкретного сорта зависит больше от ваших личных предпочтений, однако чтобы кофе получился вкусным, очень важно, чтобы он был свежим и качественным.

Что же касается помола, то он должен быть средний или чуть мельче. Чтобы облегчить вам задачу, мы выпустили кофе идеального помола для наших гейзерных кофеварок. Мы постарались учесть вкусы каждого и подобрали кофе самых разных сортов и вкусов (в том числе с пониженным содержание кофеина) – чтобы вы могли попробовать разные и найти свой любимый.

Как приготовить кофе в кофеварке Bialetti Moka Express

Перед первым использованием мы рекомендуем 2-3 раза заварить кофе в кофеварке и вылить его – это смоет частицы заводской пыли и остатки смазки, и на их месте образуется благородная кофейная плёнка, усиливающая вкусовые свойства напитка.

1. Снимите верхнюю часть и достаньте воронку. Налейте в нижний резервуар воды до уровня предохранительного клапана (клапан должен остаться над водой).
2. Щедро наполните воронку молотым кофе (но не утрамбовывайте). Вставьте воронку в нижний резервуар, уберите излишки кофе с бортиков и крепко прикрутите верхнюю часть на место (держитесь за корпус, не за ручку).
3. Поставьте кофеварку на плиту. Маленький секрет: варите кофе на медленном огне – лучше подождать на пару минут дольше, но получить идеальный кофе.
4. Когда вы услышите журчание и увидите, что кофе полностью вышел в верхний резервуар, снимите кофеварку с огня.
5. А теперь самый важный момент: для того, чтобы в полной мере насладиться ароматом кофе, мы настоятельно рекомендуем пить его сразу, как только вы налили его в чашку.

Как ухаживать за гейзерной кофеваркой

• Мойте вашу кофеварку только вручную без каких-либо моющих средств, мыла или абразивов.
• После мытья мы рекомендуем тщательно вытереть кофеварку, чтобы на ней не осталось следов воды после сушки.
• Как следует просушите все части, прежде чем собирать кофеварку.
• Время от времени проверяйте воронку, фильтр и уплотнитель на предмет износа – со временем они могут потребовать замены (всё необходимое вы найдёте в разделе «Комплектующие»).

Полезные советы

• Греющая поверхность должна соответствовать по размеру дну кофеварки. Если вы готовите на газовой плите, следите за тем, чтобы огонь не выходил за границы дна.
• Всегда, всегда наливайте воду в кофеварку.
• Не готовьте в гейзерной кофеварке чай, какао или быстрорастворимый кофе – это засорит фильтр.
• Храните молотый кофе в холодильнике в герметичном контейнере – так он дольше сохранит вкусовые качества и не впитает посторонние запахи.
• Используйте фильтрованную воду – так кофе получится намного вкуснее.